Pero
Pyrus communis L.
Specie: Arboree
Accessione: SAN GIOVANNI
Provenienza: Olmedo
Albero
Vigore: forte
Portamento pianta: semieretto
Lunghezza internodo rami 1 anno: corta
Colorazione antocianica apice germogli: molto debole
Epoca fioritura: tardiva
Produttività: scarsa
Foglia
Posizione foglia rispetto ai rami: verso l'alto
Dimensione foglia: media
Forma apice: acuto
Forma base: troncata
Dentatura margine lamina fogliare: seghettato
Lunghezza picciolo: lunga
Distanza stipole da base fogliare: stipole assenti
Fiore
Posizione stigma rispetto a stami: superiore
Diametro fiore: grande
Forma petalo: circolare
Disposizione petali: che si toccano
Frutto
Epoca maturazione: molto precoce
Dimensione frutto: molto piccola
Forma frutto: turbinata breve e turbinata
Lunghezza peduncolo: media
Spessore peduncolo: sottile
Posizione peduncolo rispetto asse: obliqua
Colore di fondo buccia: giallo
Estensione area sovraccolore buccia: piccola
Tonalità sovraccolore buccia: rosso
Colore polpa: crema
Tessitura polpa: fine
Consistenza polpa: media