Fagiolo
Specie: Ortive
Accessione: PISU BALLA (10)
Provenienza: Tonara
Anno collezione: 2003
Agricoltore custode: Elio Sulis
Codice Accessione: 10
Morfotipo seme: bianco reniforme
Fenologia
Pianta
Tipo: indeterminata rampicante
Forma: variabile da piramidale a rettangolare
Altezza pianta: 180 - 200 cm
Inizio avvolgimento: molto precoce
Velocità avvolgimento: rapido
Foglia
Fiore
Baccello
Lunghezza (escluso becco): 17-19 cm
Rapporto larghezza trasversale/larghezza nel punto massimo: 0.59 basso
Forma in sezione trasversale: da ellittica ad ovale
Colore a maturazione cerosa (principale - secondario): verde/giallo - assente
Colore a maturazione fisiologica: giallo
Filo sutura ventrale: assente
Tessitura superficie: liscia
Grado curvatura: da molto lieve a lieve
Strozzature allo stadio secco: assenti o molto lievi
Seme
Numero colori: uno
Colore principale: bianco
Colore secondario predominante: assente
Distribuzione colore secondario: -
Forma seme: reniforme
Analisi molecolari
Gruppo genetico di appartenenza: 3
Caratteristiche produttive
Numero legumi per pianta: 43-59
Numero di semi per legume: 4-5 (7-8 loculi)
Peso di 100 semi secchi: 20 g
Attitudine al consumo: mangiatutto (taccola)
Annotazioni
Pianta poco vigorosa, con apparato fogliare ridotto.
Elevata produzione di baccelli di forma lunga e appiattita idonei al consumo allo statdio immaturo.
Distribuzione della produzione uniforme.
Conservazione ex-situ
- Centro Interdipartimentale per la Conservazione e Valorizzazione della Biodiversità Vegetale dell’Università degli Studi di Sassari – Loc. Surigheddu, SS 127bis, km 28,5 – Alghero (SS)
- AGRIS Sardegna, Servizio Ricerca sui Sistemi Colturali Erbacei – viale Trieste 111 – Cagliari
