Mandorlo

Prunus amygdalus Batsch.

Specie: Arboree

Accessione: NIEDDA

Provenienza: Villacidro

Albero

Vigore: medio

Portamento pianta: medio espanso

Epoca fioritura: medio - precoce

Produttività: media

Rami di un anno

Colorazione antocianica apice germogli: presente

Intensità colorazione antocianica: forte

Localizzazione gemma fiore: maggiormente sui rami di un anno

Foglia

Colore pagina fogliare: forte

Dimensione foglia: lunga e larga

Lunghezza picciolo: lunga

Frutto

Epoca maturazione: molto tardiva

Dimensione frutto: molto grande

Forma frutto: cordata

Separazione dal mallo: facile

Intensità colore guscio: scura

Incisioni guscio (pori): moderatamente poroso

Durezza guscio: duro

Dimensione mandorla: media

Forma mandorla: ellittica

Colore marrone tegumento: scuro

Sapore: dolce

Percent. semi doppi: 3,0

Resa in sgusciato: 20

Giudizio di insieme

Varietà autoincompatibile che presenta una modesta produttività; si mette in risalto la facilità di distacco del mallo, la bassa presenza di semi doppi e l’eccellente resa in sgusciato.