Melo

Malus domestica Borkh

Specie: Arboree

Accessione: APPIO DI SASSARI

Provenienza: Sassari

Albero

Vigore: medio

Portamento pianta: assurgente

Tipo fruttificazione: lamburde e rami misti

Lunghezza internodo rami 1 anno: media

Epoca fioritura: intermedia

Produttività: media

Foglia

Posizione foglia rispetto ai rami: verso l'esterno

Dimensione foglia: piccola

Dentatura margine lamina fogliare: bicrenata

Pubescenza pagina inferiore: assente o debole

Fiore

Posizione stigma rispetto a stami: alla pari

Diametro fiore: grande

Forma petalo: ovale

Disposizione petali: separata

Frutto

Epoca maturazione: molto tardiva

Dimensione frutto: media

Forma frutto: obloide

Costolatura frutto: assente

Lunghezza peduncolo: molto corta

Pruina buccia: presente

Colore di fondo buccia: verde

Tonalità sovraccolore buccia: assente

Tipo sovraccolore: assente

Colore polpa: bianco

Consistenza polpa: media

Giudizio di insieme

Varietà di notevole valenza storica in ambito regionale. Interessante per l’aspetto e le caratteristiche organolettiche dei frutti i quali mostrano una buona resistenza alle patologie post raccolta.