Mandorlo

Prunus amygdalus Batsch.

Specie: Arboree

Accessione: IS STUMBUS

Provenienza:

Albero

Vigore: forte

Portamento pianta: espanso

Epoca fioritura: medio - precoce

Produttività: medio scarsa

Rami di un anno

Colorazione antocianica apice germogli: presente

Intensità colorazione antocianica: debole

Localizzazione gemma fiore: maggiormente sui rami di un anno

Foglia

Colore pagina fogliare: verde chiaro

Dimensione foglia: lunga e larga

Lunghezza picciolo: media

Frutto

Epoca maturazione: intermedia

Dimensione frutto: media

Forma frutto: oblunga

Separazione dal mallo: facile

Intensità colore guscio: chiara

Incisioni guscio (pori): scarsamente poroso

Durezza guscio: duro

Dimensione mandorla: media

Forma mandorla: allungata

Colore marrone tegumento: medio

Sapore: leggermente amaro

Percent. semi doppi: assente

Resa in sgusciato: 30

Giudizio di insieme

Varietà autoincompatibile caratterizzata da semi di dimensioni modeste e dal sapore tendenzialmente amaro, con un’elevata resa in sgusciato, assenza di semi doppi. Si evidenzia la sua produttività medio-scarsa.